Milk Price Hike: देश में बढ़ती महंगाई के बीच अब आम लोगों को एक और बड़ा झटका लगा है। पहले Amul और अब Mother Dairy ने भी दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का ऐलान कर दिया है। नई दरें 14 मई 2026 से लागू होंगी। कंपनियों ने प्रति लीटर 2 रुपये तक कीमत बढ़ाने का फैसला लिया है। इस Milk Price Hike का सीधा असर करोड़ों परिवारों के मासिक बजट पर पड़ने वाला है, क्योंकि दूध रोजाना इस्तेमाल होने वाली सबसे जरूरी खाद्य वस्तुओं में शामिल है।
Mother Dairy ने बुधवार को जारी बयान में कहा कि पिछले एक साल में किसानों से दूध खरीदने की लागत में करीब 6 प्रतिशत तक बढ़ोतरी हुई है। इसके अलावा पशुओं के चारे, ईंधन, ट्रांसपोर्टेशन और पैकेजिंग सामग्री की लागत लगातार बढ़ रही है। इन्हीं कारणों की वजह से कंपनी को Milk Price Hike का फैसला लेना पड़ा।
14 मई से लागू होंगी नई कीमतें
नई कीमतों के मुताबिक दिल्ली-एनसीआर में खुला टोंड दूध अब 58 रुपये प्रति लीटर मिलेगा, जबकि पहले इसकी कीमत 56 रुपये थी। फुल क्रीम दूध के पाउच की कीमत अब 72 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी। इसी तरह टोंड मिल्क की कीमत 60 रुपये प्रति लीटर तक पहुंच गई है।
Read More: महंगाई रोकने के लिए सरकार का बड़ा फैसला, सितंबर 2026 तक Sugar Export पूरी तरह बंद
डबल टोंड दूध भी अब ग्राहकों को महंगा मिलेगा। इसकी कीमत बढ़ाकर 54 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है। वहीं गाय के दूध की कीमत 60 रुपये से बढ़ाकर 62 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है। यानी हर कैटेगरी में लगभग 2 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि की गई है।
Amul ने भी बढ़ाए थे दाम
Mother Dairy से पहले Amul ने भी दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की घोषणा की थी। Amul का कहना था कि किसानों को बेहतर भुगतान देने और उत्पादन लागत को संतुलित रखने के लिए यह फैसला जरूरी हो गया था।
कंपनी के अनुसार दूध की बिक्री से होने वाली कुल कमाई का करीब 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा सीधे किसानों को दिया जाता है। ऐसे में अगर खरीद लागत बढ़ती है तो उसका असर बाजार कीमतों पर पड़ना तय होता है।
विशेषज्ञों का मानना है कि देश की दो सबसे बड़ी डेयरी कंपनियों द्वारा एक साथ Milk Price Hike किए जाने का असर आने वाले दिनों में दूसरी कंपनियों पर भी पड़ सकता है।
Read More: Gold Import Duty बढ़ने से महंगा हो सकता है सोना, आम लोगों पर पड़ेगा सीधा असर
क्यों बढ़ रही है दूध की कीमत?
डेयरी सेक्टर से जुड़े जानकारों का कहना है कि पिछले कुछ महीनों में पशुओं के चारे की कीमतों में भारी बढ़ोतरी हुई है। इसके अलावा पेट्रोल-डीजल के दाम और लॉजिस्टिक्स कॉस्ट बढ़ने से ट्रांसपोर्ट खर्च भी बढ़ गया है।
दूध की पैकेजिंग में इस्तेमाल होने वाली प्लास्टिक और अन्य सामग्री की कीमतों में भी तेजी आई है। कंपनियों के मुताबिक लगातार बढ़ती लागत के बावजूद लंबे समय तक कीमतें स्थिर रखी गई थीं, लेकिन अब स्थिति ऐसी हो गई थी कि दाम बढ़ाना जरूरी हो गया।
घरेलू बजट पर पड़ेगा असर
Milk Price Hike का सबसे ज्यादा असर मध्यम वर्ग और निम्न आय वाले परिवारों पर देखने को मिल सकता है। दूध का इस्तेमाल लगभग हर घर में रोजाना होता है। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी के लिए यह जरूरी खाद्य पदार्थ माना जाता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि दूध महंगा होने से चाय, कॉफी, दही, पनीर, मिठाई और अन्य डेयरी उत्पादों की कीमतों पर भी असर पड़ सकता है। यानी आने वाले समय में लोगों का किचन बजट और बढ़ सकता है।
दिल्ली-एनसीआर में Mother Dairy की बड़ी हिस्सेदारी
Mother Dairy दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में हर दिन करीब 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है। कंपनी का नेटवर्क राजधानी और आसपास के इलाकों में काफी मजबूत माना जाता है।
Latest News Update Uttar Pradesh News, उत्तराखंड की ताज़ा ख़बर
पिछले वित्त वर्ष में कंपनी ने डेयरी उत्पादों और खाद्य तेलों की मजबूत मांग के चलते लगभग 20,300 करोड़ रुपये का कारोबार दर्ज किया था, जो पिछले साल के मुकाबले 17 प्रतिशत ज्यादा था।
किसानों को भी मिलेगा फायदा
कंपनियों का कहना है कि Milk Price Hike का फायदा किसानों तक भी पहुंचेगा। डेयरी कंपनियों के मुताबिक किसानों को बेहतर भुगतान मिलने से दूध उत्पादन बनाए रखने में मदद मिलेगी।
विशेषज्ञों का मानना है कि अगर किसानों को सही कीमत नहीं मिलेगी तो उत्पादन प्रभावित हो सकता है, जिससे भविष्य में सप्लाई संकट पैदा हो सकता है। इसलिए कंपनियां किसानों और उपभोक्ताओं के बीच संतुलन बनाने की कोशिश कर रही हैं।
आगे और बढ़ सकते हैं दाम?
बाजार विशेषज्ञों के मुताबिक अगर कच्चे माल, ईंधन और पैकेजिंग लागत में इसी तरह बढ़ोतरी जारी रहती है तो आने वाले महीनों में डेयरी उत्पादों की कीमतों में और वृद्धि हो सकती है।
फिलहाल Milk Price Hike ने आम लोगों की चिंता जरूर बढ़ा दी है। लगातार बढ़ती महंगाई के बीच अब दूध जैसे जरूरी उत्पाद का महंगा होना घरेलू बजट पर अतिरिक्त दबाव डाल सकता है।
पढ़े ताजा अपडेट : Hindi News, Today Hindi News, Breaking
