Amul Milk Price Hike India: देश में दूध की कीमतों में एक बार फिर बढ़ोतरी देखने को मिल रही है। अमूल (Amul Milk Price Hike India) के बाद अब मदर डेयरी ने भी अपने उपभोक्ता दूध के दाम बढ़ाने का ऐलान कर दिया है। कंपनी ने बुधवार को जारी बयान में कहा कि बढ़ती लागत के दबाव को देखते हुए दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है, जो 14 मई 2026 से लागू होगी। इस फैसले के बाद दिल्ली-एनसीआर समेत कई बड़े शहरों में दूध उपभोक्ताओं पर सीधा असर पड़ेगा। रोजमर्रा की जरूरत का यह उत्पाद अब पहले से महंगा हो जाएगा।
अमूल के बाद मदर डेयरी का कदम
गौरतलब है कि इसी दिन अमूल (Amul Milk Price Hike India) ने भी दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की घोषणा की थी। लगातार दो बड़े ब्रांड्स द्वारा एक साथ कीमतें बढ़ाने से बाजार में हलचल बढ़ गई है। मदर डेयरी का कहना है कि पिछले एक साल में किसानों से दूध खरीद की लागत में लगभग 6 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, जिसके कारण यह कदम उठाना जरूरी हो गया। कंपनी ने स्पष्ट किया कि वह उपभोक्ताओं पर न्यूनतम बोझ डालने की कोशिश करती रही है, लेकिन बढ़ती इनपुट लागत के चलते यह संशोधन अनिवार्य हो गया।
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किन-किन दूध पर कितनी बढ़ोतरी
नई कीमतों के अनुसार मदर डेयरी के विभिन्न दूध उत्पादों में बदलाव किया गया है।
- टोंड मिल्क (खुला) – 56 रुपये से बढ़कर 58 रुपये प्रति लीटर
- टोंड मिल्क (पाउच) – 58 रुपये से बढ़कर 60 रुपये प्रति लीटर
- फुल क्रीम दूध – 70 रुपये से बढ़कर 72 रुपये प्रति लीटर
- गाय का दूध – 60 रुपये से बढ़कर 62 रुपये प्रति लीटर
- डबल टोंड दूध – 54 रुपये प्रति लीटर (स्थिर कीमत)
यह बढ़ोतरी अलग-अलग श्रेणियों में उपभोक्ता मांग और उत्पादन लागत को ध्यान में रखते हुए की गई है।
किसानों को जाता है बड़ा हिस्सा
मदर डेयरी ने अपने बयान में यह भी बताया कि दूध बिक्री से मिलने वाले राजस्व का लगभग 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा सीधे किसानों को भुगतान के रूप में दिया जाता है। ऐसे में दूध खरीद मूल्य में वृद्धि का सीधा असर उपभोक्ता कीमतों पर पड़ता है। कंपनी का कहना है कि वह लगातार किसानों और उपभोक्ताओं के हितों के बीच संतुलन बनाने की कोशिश कर रही है, लेकिन लागत में लगातार वृद्धि के कारण कीमतें बढ़ाना मजबूरी बन गया है।
दिल्ली-एनसीआर में रोज लाखों लीटर दूध की खपत
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में प्रतिदिन लगभग 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है। यह क्षेत्र कंपनी के लिए सबसे बड़ा बाजार माना जाता है। दूध की खपत (Amul Milk Price Hike India) में लगातार वृद्धि के बावजूद उत्पादन और खरीद लागत में बढ़ोतरी ने कंपनियों पर दबाव बढ़ा दिया है।
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डेयरी कारोबार में बढ़ती लागत का असर
कंपनी के अनुसार पिछले वित्त वर्ष में उसके डेयरी उत्पादों और खाद्य तेलों की बिक्री में 17 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई और कुल कारोबार 20,300 करोड़ रुपये तक पहुंच गया। इसके बावजूद बढ़ती लागत और सप्लाई चेन खर्च ने मूल्य संशोधन को जरूरी बना दिया। आने वाले समय में खाद्य पदार्थों की कीमतों में और भी उतार-चढ़ाव देखने को मिल सकता है, खासकर तब जब पशु चारे और लॉजिस्टिक लागत लगातार बढ़ रही हो।
उपभोक्ताओं पर बढ़ेगा बोझ
लगातार दो बड़े ब्रांड्स द्वारा दूध की कीमतें बढ़ाए (Amul Milk Price Hike India) जाने से आम उपभोक्ताओं के मासिक बजट पर असर पड़ना तय है। दूध जैसे आवश्यक उत्पाद की कीमत बढ़ने से घरेलू खर्चों में सीधा इजाफा होगा। अगर आने वाले महीनों में लागत कम नहीं हुई तो अन्य डेयरी कंपनियां भी कीमतें बढ़ा सकती हैं।
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