रिपोर्टर – जसवीर सिंह
Hapur News: ग्राम बनखंडा, ब्लॉक हापुड़ में 10 और 11 अगस्त 2025 को मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण ग्रामीण स्वरोजगार योजना (Mukhyamantri Khad Prasanskaran Gram Swarojgar Yojana) के अंतर्गत दो दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण का सफल आयोजन किया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ ग्राम प्रधान श्री सुरेश चंद द्वारा किया गया।
राजकीय खाद्य विज्ञान प्रशिक्षण केंद्र, मोदीपुरम मेरठ के प्रधानाचार्य श्री रमेश चंद ने प्रशिक्षणार्थियों को खाद्य प्रसंस्करण से जुड़े विभिन्न उद्योगों के बारे में विस्तृत जानकारी दी। उन्होंने बताया कि प्रशिक्षण उपरांत उद्योग स्थापित करने पर 50 प्रतिशत (अधिकतम एक लाख रुपये) तक का अनुदान उपलब्ध कराया जाता है।
Hapur News: योजना का लाभ
राजकीय फल संरक्षण एवं प्रशिक्षण केंद्र, हापुड़ के प्रभारी श्री सुशील कुमार सिरोही ने प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्योग उन्नयन योजना (PMFME) के अंतर्गत मिलने वाले 35 प्रतिशत अनुदान (अधिकतम दस लाख रुपये) के बारे में बताया।
Hapur News: वित्तीय सहायता और विशेषज्ञ मार्गदर्शन
सेवानिवृत्त एसबीआई प्रबंधक श्री रोशन लाल ने उद्योग स्थापना हेतु ऋण और अन्य वित्तीय सुविधाओं की जानकारी दी। विषय विशेषज्ञों—श्री सुरेश शर्मा (सेवानिवृत्त खाद्य प्रसंस्करण अधिकारी) और श्री नरेंद्र सिंह (सेवानिवृत्त खाद्य प्रसंस्करण प्रभारी) ने अचार, सॉस, मुरब्बा, जैम, जेली, स्क्वैश, मसाला प्रसंस्करण, मिनी फ्लोर मिल, बेकरी और कुकरी उत्पाद बनाने की तकनीक पर प्रशिक्षण दिया।
Hapur News: प्रमाण पत्र वितरण के साथ समापन
प्रशिक्षण का समापन श्री रमेश वंद, प्रधानाचार्य, द्वारा प्रतिभागियों को प्रमाण पत्र वितरित कर किया गया। इस कार्यक्रम में कुल 30 लाभार्थियों ने सक्रिय भागीदारी निभाई।
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