Peanut Side Effects: मूंगफली भारत में सबसे ज्यादा खाए जाने वाले स्नैक्स में से एक है। चाय के साथ हो, गुड़ के साथ या फिर भुनी हुई मूंगफली हर रूप में यह लोगों की फेवरेट होती है। प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर से भरपूर मूंगफली को अक्सर ‘सुपरफूड’ भी कहा जाता है।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि मूंगफली के फायदे जितने ज्यादा हैं, उतने ही इसके साइड इफेक्ट्स भी हो सकते हैं? कुछ खास लोगों के लिए मूंगफली धीरे-धीरे सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है।
Read : लाल रंग नहीं, सही पोषण बढ़ाता है हीमोग्लोबिन, जानिए आयरन की कमी दूर करने का सही तरीका
जानें किन 5 लोगों को मूंगफली खाने से सावधान रहना चाहिए।
• Peanut Side Effects: मूंगफली से एलर्जी वाले लोग सबसे ज्यादा सावधान रहें
मूंगफली से एलर्जी दुनिया की सबसे आम फूड एलर्जी में से एक है। अगर आपको मूंगफली खाने के बाद नीचे दिए गए लक्षण दिखते हैं, तो तुरंत अलर्ट हो जाएं।
• स्किन पर रैश या खुजली
• होंठ, जीभ या चेहरे पर सूजन
• उल्टी, दस्त या पेट दर्द
• सांस लेने में दिक्कत
कुछ मामलों में यह एलर्जी एनाफिलेक्सिस जैसी जानलेवा स्थिति भी पैदा कर सकती है। ऐसे लोगों के लिए मूंगफली ‘हेल्दी स्नैक’ नहीं बल्कि ‘हेल्थ रिस्क’ है।
टिप: अगर कभी डाउट हो, तो एलर्जी टेस्ट जरूर कराएं।
• Peanut Side Effects: वेट लॉस कर रहे लोगों के लिए मूंगफली बन सकती है दुश्मन
मूंगफली में प्रोटीन जरूर होता है, लेकिन इसके साथ-साथ इसमें हाई कैलोरी और हाई फैट भी होता है। 100 ग्राम मूंगफली में लगभग 560 कैलोरी होती है।
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, बेली फैट से परेशान हैं, कैलोरी डेफिसिट डाइट फॉलो कर रहे हैं तो ज्यादा मूंगफली खाना आपका वेट लॉस प्लान खराब कर सकता है।
हेल्दी अप्रोच: पूरी तरह से बचने की जरूरत नहीं, लेकिन पोर्शन कंट्रोल बहुत जरूरी है।
Also Read : हाई कोलेस्ट्रॉल, क्यों बढ़ रहा है और कैसे करें नैचुरली कंट्रोल?
• Peanut Side Effects: हाई ब्लड प्रेशर (BP) वालों को क्यों रहना चाहिए सावधान?
सादा मूंगफली में सोडियम कम होता है, लेकिन हम में से ज्यादातर लोग नमक लगी या मसालेदार मूंगफली खाते हैं। हाई BP के मरीजों के लिए ज्यादा नमक मतलब ज्यादा ब्लड प्रेशर और पैकेज्ड मूंगफली मतलब छिपा हुआ सोडियम। इससे बीपी स्पाइक हो सकता है और दिल की सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है।
अगर आप हाई ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो नमकीन मूंगफली से दूरी बनाना बेहतर है।
• Peanut Side Effects: जोड़ों के दर्द और सूजन वालों के लिए नुकसानदायक
मूंगफली में ओमेगा-6 फैटी एसिड की मात्रा ज्यादा होती है, जबकि ओमेगा-3 कम। ओमेगा-6 ज्यादा होने से शरीर में सूजन बढ़ सकती है, जोड़ों का दर्द बिगड़ सकता है और गठिया के लक्षण तेज हो सकते हैं। अगर आपको जोड़ों में दर्द, सूजन और अगर पुरानी सूजन की बीमारी है, तो मूंगफली सीमित मात्रा में ही खाएं।
Latest News Update Uttar Pradesh News, उत्तराखंड की ताज़ा ख़बर
• Peanut Side Effects: मिनरल एब्जॉर्प्शन को रोक सकती है मूंगफली
यह बात बहुत कम लोग जानते हैं कि मूंगफली में फाइटिक एसिड पाया जाता है। फाइटिक एसिड शरीर में आयरन, जिंक, कैल्शियम और मैग्नीशियम मिनरल्स के एब्जॉर्प्शन को रोक सकता है। इसका असर खासकर एनीमिया के मरीज, महिलाएं (आयरन की कमी) और बढ़ते बच्चे पर पड़ता है। लंबे समय तक ज्यादा मूंगफली खाने से कमजोरी, थकान, आंत में जलन और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
Peanut Side Effects: मूंगफली कैसे खाएं ताकि नुकसान न हो?
अगर आप ऊपर बताए गए कैटेगरी में नहीं आते, तब भी मूंगफली खाते समय इन बातों का ध्यान रखें।
• हमेशा भुनी हुई और बिना नमक वाली मूंगफली खाएं
• एक दिन में मुट्ठी भर (30–40 ग्राम) से ज्यादा न खाएं
• खाली पेट ज्यादा मूंगफली न खाएं
• वैरायटी के लिए दूसरे नट्स भी शामिल करें
पढ़े ताजा अपडेट : Hindi News, Today Hindi News, Breaking



